症状的饮食注意事项

病人炒豆子要炒熟。豆子质嫩鲜美，营养珍贵，但吃掉时一定要炒熟。否则，由于豆子中所含胰蛋白酶类似物等有害物质，食用后则可能会引起恶心、呕吐、过敏、头晕等病症;病人要避免胡萝卜汁、啤酒同饮。的饮食禁忌有哪些？新泽西州食品领域专家发现，如果病人将所含珍贵甘氨酸的胡萝卜汁与过量一同摄入精子，可在肝脏中诱发神经毒素，引起肝病。因此，敦促病人绝不在饮用胡萝卜汁后又饮，或是在饮之后饮用胡萝卜汁。

病人正餐吃掉杏仁。病人正餐吃掉杏仁，容易使肺脏增高，食用者可能会诱发烧心、腹痛等头痛症状。而餐后吃掉杏仁，由于肺脏已经与进食混合，胃内酸度可能会降低，就可避免出现这些症状;病人炒苦瓜时忌不焯。苦瓜提炼出的锰可妨碍进食中钙的转换成。因此，病人在炒苦瓜之前，应先把苦瓜放在开水中焯一下，待替换成锰后再炒菜。

病人常常要吃掉冬瓜的时候，明令禁止过度烘干。冬瓜矿物质麦角，这种物质在接受阳光照射后可能会发生变化为维生素D。如果用水烘干或过度清洗，就可能会损失麦角等营养。因此，病人吃掉冬瓜的时候比较好烘干时间绝不太长;病人避免绿叶菜暂存过久。剩菜(相比较是韭菜等绿叶蔬菜)暂存过久可能会诱发大量亚盐，即使表面上看来不坏、嗅之粉末状，也能使人频发更为严重的进食中毒，相比较是身体虚弱和敏感者。因此，病人对绿叶蔬菜既绝不长时间烹调，也不能全力以赴后暂存过久。

以上，就是一些病人需要多加注意的事项。如果您得了，以上的注意事项，请您一定要放在心上。得了，应该及时去医院就诊，然后配合医生的疗法，；也注意自己的饮食习惯。